Хотите быть в курсе актуальных предложений по отдыху?

Читайте самые последние новости на нашей Facebook-странице!

или присоединяйтесь к нам ВКонтакте

× закрыть

TURI.BY - Отдых на море, экскурсии по Европе, горящие туры.

Звоните нам:

7-752-752

Единый мобильный номер

Мы работаем:
пн.-пт.с 10:00 до 21:00
суббота  с 12:00 до 16:00

Зимняя сказка в Финляндии

Финляндская Республика — государство в Северной Европе; омывается Финским и Ботническим заливами Балтийского моря. Кроме континентальной части Финляндии принадлежат Аландские о-ва. Площадь — 337 тыс. кв. км.
Территория Финляндии в основном низменная, преобладает холмисто-моренная равнина с выходами скальных пород — «облизанными» ледником бараньими лбами и курчавыми скалами. На севере и северо-востоке страны расположены низко-горья и возвышенные гряды средней выс. 300—400 м. На крайнем северо-западе — небольшой отрог Скандинавских гор с высшей точкой страны — горой Халти (1328 м).

Климат Финляндии

Климат умеренный, переходный от морского к континентальному. Средняя температура июля от +17 °С на юге до +14 °С на севере; января соответственно от -3 до -14 °С. Осадков выпадает 400-700 мм в год. Зимой повсеместно устойчивый снежный покров.

Характерна густая сеть коротких и полноводных рек с многочисленными порогами и водопадами. Около 60 тыс. озер занимают 8 % территории страны. Они неглубоки (в среднем 7 м), часто вытянуты с северо-запада на юго-восток — по направлению движения древних ледников; соединены между собой протоками и образуют крупные водные системы — Сайма, Пяйянне, Инари и др. В реках и озерах много рыбы: лосось, сиг, сом, судак, щука, лещ, окунь.

Большая часть Финляндии (76 %) покрыта лесами, в основном таежными (сосна, ель), лишь на юге и юго-западе страны встречаются смешанные леса. До 1/3 площади, включая лесные земли, заболочено. На крайнем севере страны протянулась лесотундра с низкорослыми березами. В стране много национальных парков и заповедников. Пашни занимают всего 8,5 % территории, пастбища — менее 1 %.

 

Краткая история Финляндии

В сер. I тыс. н. э. в Центральной Финляндии жило племя емь (хяме), а на юго-западе страны — сумь (суоми). К 9 в. финские племена достигают ос. Сайма. В сер. 12 в. начинается завоевание Финляндии шведскими феодалами: в результате трех крестовых походов (1157, 1249 и 1293) шведы овладели всей Южной Финляндией до Карельского перешейка. В 1323 г. впервые определена граница между Швецией и Русью, при этом земля финнов целиком вошла в состав Шведского королевства. В период унии Дании, Норвегии и Швеции (1397-1523) Финляндия пользовалась широкой внутренней автономией, но при Карле XI (1660-1697) превратилась в рядовую губернию страны. После Северной войны Швеция в 1721 г. передала России юго-западную часть Финляндии (Карелию и Выборг), а в 1743 г. — и юго-восточную. После русско-шведской войны 1808-1809 гг. территория Финляндии (с сохранением некоторой автономии) была присоединена к России. Главой Великого княжества Финляндского стал российский император, страной управлял назначаемый им генерал-губернатор, законодательную власть представлял сейм. Однако до 1863 г. сейм не созывался, а в 1899 г. царь и вовсе присвоил право издавать для Финляндии законы без согласия сейма. Временное правительство России в марте 1917 г. восстановило автономию Финляндии, а в декабре 1917 г. сейм принял декларацию об объявлении независимости, что нашло поддержку в российском правительстве. Уже через месяц в Финляндии произошла революция и началась гражданская война, подавленная с помощью войск Германии, которая пыталась установить в Финляндии монархию. Однако в июле 1919 г. в стране была провозглашена республика, и в октябре 1920 г. Финляндия подписала мирный договор с РСФСР. В 1932 г. между Финляндией и СССР был заключен договор о ненападении. Однако вскоре произошло сближение СССР с нацистской Германией и 30 ноября 1939 г. началась советско-финляндская война, закончившаяся в марте 1940 г. поражением Финляндии. В результате земли Карельского перешейка и часть Карелии отошли к СССР. Во Второй мировой войне Финляндия участвовала в боях с июня 1941-го по между Финляндией и СССР подписан Договор о дружбе, сотрудничестве и взаимопомощи, и с этих пор между странами неизменно сохраняются отношения дружбы и тесного сотрудничества.
В настоящее время Финляндия — демократическая республика. Глава государства — президент, избираемый двухступенчатым голосованием сроком на 6 лет; законодательный орган — однопалатный парламент. Территория делится на 12 ляни (губерний).
Население — 5,2 млн чел.; 93 % — финны, 6 % — шведы. Кроме того на крайнем севере живет несколько тысяч саамов. Официальные языки — финский и шведский. Среди верующих более 87 % — лютеране. Доля городского населения равна 62 % .

Финская кухня

Характерной чертой традиционной финской кухни является активное использование рыбы (озёрной и морской), мяса диких животных (северного оленя и лося), лесных ягод и грибов. При этим лесные ягоды, особенно брусника и клыква(в виде мочёной ягоды, варенья или желе) активно используются в качестве соуса или гарнира для блюд из мяса и дичи; с мочёной брусникой подают и одно из традиционных финских блюд — крупяные колбаски (из рисовой и перловой крупы) значительное место отводятся продуктам сельского хозяйства из которых пекут хлеб и другие мучные изделия, готовят каши и кисели. Широко используется ячневая крупа, которую предварительно замачивают в простокваше.

Традиционным финским супом является калакаетто (уха). Ещё одно традиционное первое блюдо —климписоппа: суп с клецками. Традиционным вторым блюдом считается калалаактико(тушёный картофельс сельдью); также в Финляндии готовят разнообразые каши, например,кааливелли — капустную кашу, для приготовления которой, помимокапусты, используется перловая крупа, горох, морковь, брюква и молоко. Широкую известность получило блюдо калакукко (фин. kalakukko) — пирог из рыбы с салом, запечённый в ржаном тесте.

Среди кисломолочных продуктов популярностью пользуется виили (кисло-сладкий продукт, похожий на простоквашу). Широко распространён традиционный финский круглый хлеб с отверстием в центре — рейкялейпя (фин. reikäleipä). Можно назвать три особенности финской кухни, которые очень редко наблюдаются в кухнях других народов:

  • изготовление блюд, в которых сочетаются разные виды мяса (говядина, свинина и баранина);
  • сочетание в блюдах мяса и рыбы;
  • использование при изготовлении некоторых блюд одновременно молока и рыбы.

Из безалкогольных напитков финны чаще всего пьют кофе, из алкогольных— водку и пиво.


Столица

Столица страны — г. Хельсинки; расположен на самом юге страны, на берегу Финского залива. Основан в 1550 г. по указу шведского короля, в 1641 г. перенесен на 5 км южнее; во 2-й пол. 18 в. у входа в гавань шведами возведена крепость Свеа-борг. С 1812 г. — столица Великого княжества Финляндского, с декабря 1917 г. — независимой Финляндии. Население — ок. 510 тыс. чел.; в агломерации (включая города Ванта и Эспоо) — более 800 тыс. чел. Важный транспортный узел, морской порт, международный аэропорт Мальми.

 

В финской столице Хельсинки расположено более 60 церквей, самые известные ипопулярные среди туристов— Успенский кафедральный собор (1868г)и Темппелинаукио («Снежная церковь» или «Церковь в скале», 1969г), вырубленная в гранитной скале. В ней часто проводят изумительные органные концерты. Кроме того, гостям столицы будет интересно посетить три музея, объединенные под эгидой Финской национальной галереи— Синебрюховский музей изящных искусств (большое собрание западноевропейской живописи, фарфора, серебра и мебели), музей Атенеум (коллекция финского из зарубежного искусства XVIII-XX вв) и Музей современного искусства «Кьясма» (творчество финских художников с60-х годов прошлого века).

Очень популярна у туристов группа островов Суоменлинна (Свеаборг) с комплексом мощной одноимённой шведской крепости (1748-1772гг) и старой базой Балтийского флота российской империи. Оба объекта внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Для посетителей там открыто 4 музея, также можно осмотреть самый старый парусный корабль Финляндии— «Алма» и Художественный центр стран Северной Европы.

Всего в 5 кмот центра Хельсинки на острове Сеурасаари расположен этнографический музей под открытым небом с множеством живописных старинных финских деревянных построек, привезённых из разных частей страны. На острове Коркеасаари расположен зоопарк Хельсинки, который считается одним из лучших в Европе.

Развлечения

Отдых на реках и озерах, рыбалка, множество аквапарков и тропических бассейнов, верховая езда и конные бега, гольф, теннис, бадминтон, сквош, боулинг, картинг, мототреки, ралли, гребля на байдарках и каноэ, горные велосипеды, водные скутеры, горные лыжи, ролики. Круизы по озёрам, полёты на лёгких самолётах, полёты на парашюте на тросе за катером, прыжки с высоты на эластичном тросе. Охота на фазанов, зайцев и уток, «домашние зоопарки» и пруды с форелью, страусиные фермы и винодельни (с дегустацией), рестораны и дискотеки, бары и караоке, театры, центры искусств. В стране постоянно проходят фестивали, ярмарки и аэрошоу. А так же встреча Нового года и Рождества в компании самого настоящего Деда Мороза!